1、鸡腿洗净。
2、给鸡腿去骨。据说鸡骨可以留着做香菇鸡骨汤。
3、用刀背把腿肉敲松。
4、我喜欢先切条唉 ，鸡腿肉横切 一厘米宽的条
5、把鸡腿肉用清水冲洗一下放入盘中，加入黑胡椒、料酒、葱、姜、盐。
6、把放入调料的鸡腿放入保鲜袋中按摩25分钟左右。我按了几分钟就自己淹着了 这个时间可以做别的菜
7、锅中倒入油，把腌好的鸡腿鸡皮朝下煎一下。
8、大概一分钟鸡皮稍稍变色，翻面再煎制一分钟。
9、2面煎好后加入水，然后加入生抽、老抽、糖盖上盖中火烧15分钟左右。这时候可以把油菜焯水过凉。我没有油菜啊 放不放都可以 主要是配色
10、可以这个时候把鸡腿肉取出切成1CM宽的条状。
11、大火把锅内剩余的汁烧开，加入水淀粉勾芡。
12、把鸡腿和青菜摆盘，浇入汤汁。
看我的成果图：还没有吃，自己刚刚拍下来的
太受益了，以后多多添加菜单哈，我要天天大吃大喝的
O(∩_∩)O哈哈~
别 到时候体型也变得不可收拾啦~
没关系的，能吃才是福啊
厉害，学习一下。。
【爱的愿望】大家帮忙支持一下，多谢了 http://tjbbs.fang.com/1110676197~10~2095/85919664_85919664.htm
瘦下来更是福 对我来说
1、鸡腿洗净。
2、给鸡腿去骨。据说鸡骨可以留着做香菇鸡骨汤。
3、用刀背把腿肉敲松。
4、我喜欢先切条唉 ，鸡腿肉横切 一厘米宽的条
5、把鸡腿肉用清水冲洗一下放入盘中，加入黑胡椒、料酒、葱、姜、盐。
6、把放入调料的鸡腿放入保鲜袋中按摩25分钟左右。我按了几分钟就自己淹着了 这个时间可以做别的菜
7、锅中倒入油，把腌好的鸡腿鸡皮朝下煎一下。
8、大概一分钟鸡皮稍稍变色，翻面再煎制一分钟。
9、2面煎好后加入水，然后加入生抽、老抽、糖盖上盖中火烧15分钟左右。这时候可以把油菜焯水过凉。我没有油菜啊 放不放都可以 主要是配色
10、可以这个时候把鸡腿肉取出切成1CM宽的条状。
11、大火把锅内剩余的汁烧开，加入水淀粉勾芡。
12、把鸡腿和青菜摆盘，浇入汤汁。
看我的成果图：还没有吃，自己刚刚拍下来的
