主题：小心“动物恐惧症”

“我们在吃猪肉、牛肉的时候，有没有想过，不人道的宰杀、不卫生的饲养，会让它们的肉质出现毒素，吃了以后对身体有害呢。”全国政协委员、上海市复旦大学免疫学系主任熊思东今天正式递交了《加快动物福利立法提高我国肉品质量的建议》的提案。

“科学证明，一头猪，在看到同类被宰杀的时候，会产生动物恐惧症，在它极度恐惧的时候，它的体内会释放大量激素，这些激素会改变动物的肉质。”熊思东说，“目前，全世界最贵的牛肉是日本出口的，日本的牛在饲养和宰杀过程中，会播放它们爱听的音乐，然后在它们毫不知情的情况下电击致死。”


“动物恐惧症除了会改变动物肉质外，还会释放大量毒素。比如河豚鱼，河豚鱼如果在不正确的方式下被杀，它肝脏内的剧毒会因为受到惊吓而进入肌肉，所以，吃河豚鱼致死很多情况是因为宰杀不当所致。”熊思东委员认为，当我们在恶劣的条件下饲养动物，当我们在残忍地杀死动物的时候，其实是在拿自己的健康甚至生命开玩笑。

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